Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся:
Школа обеспечивает рациональное и сбалансированное питание обучающихся в соответствии с десятидневным меню, разработанным по установленной форме для двух возрастных категорий:
1)для детей с 7 лет до 11 лет и детей с ограниченными возможностями;
2)для детей с 12 лет и старше и детей с ограниченными возможностями.
Организация питания обучащихся (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции в пищеблоке, создание условий для приема пищи обучающимися и пр.) обеспечивается сотрудниками пищеблока, бракеражной комиссии.
Для питания обучающихся, установленные санитарно-эпидемиологические требования и технологические процессы приготовления блюд.
Для обучающихся 1-11классов организовано горячее питание - завтрак, обед.
Для обучающихся с ограниченными возможностями организовано - завтрак, обед, полдник.
На основе десятидневного меню ежедневно составляется меню требование установленного образца, и утверждается директором школы.
Меню-требование составляется вместе с указанием выхода блюд для детей разного возраста. При этом учитываются:
- объем блюд для учащихся разного возраста;
- нормы физиологических потребностей;
- нормы потерь при холодной и тепловой обработке продуктов;
- выход готовых блюд;
- нормы взаимозаменяемости продуктов при приготовлении блюд;
- данные о химическом составе блюд;
- требования санитарных норм и правил.
В меню-требовании указывается количество детей, расход продуктов на каждое блюдо для одного ребенка и вес порции в готовом виде. На каждое блюдо имеются технологические карты.
При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания, разрешается производить их замену, на равноценные по составу продукты, в соответствии с утвержденной СанПиН таблицей замены продуктов по белкам и углеводам.
Подсчет энергетической ценности полученного рациона питания и содержания в нем основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов) проводится ежемесячно.
Школа, создает условия для охраны здоровья учащихся, в том числе обеспечивают:
1) текущий контроль за состоянием здоровья учащихся;
2) проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
3) соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
4) расследование и учет несчастных случаев, с обучающимися во время пребывания в школе, в порядке установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию, в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
Охрана здоровья обучающихся включает в себя:
1) показание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
2) организацию питания учащихся;
3) определение оптимальной учебной, вне учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
6) прохождение учащихся в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
7) обеспечение безопасности ,обучающихся во время пребывания в школе;
8) профилактику несчастных случаев, с учащимися во время пребывания в школе;
9) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
Меню ежедневного горячего питания - открыть в новой вкладке
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
В школе нет обучающихся, которым необходимо диетическое питание.
С 02 сентября 2024 года по 30 мая 2025 года учащиеся 1-4 классов получают бесплатное горячее питание.
Школьная столовая рассчитана на 210 мест посадочных мест.
Питание в школьной столовой МОУ ИРМО "Хомутовская СОШ №1" организует ИП "Олейнник А.А." (открыть)
Безналичный расчет (для 5-11 классов) осуществляется через "Школьные системы 5+"
